Op nummer 8 in de Top Tien van Lekkere Dingen staat snoep. Ja maar welk snoep zul je dan zeggen, want snoep heb je natuurlijk in zoveel verschillende vormen. Eerlijk is eerlijk niet alle snoep is goed voor je. Er zit namelijk bijna altijd veel te veel suiker in. Om maar niet te spreken over de andere vreemde ingredi├źnten die je in snoep kunt tegenkomen. Daarom maken wij ons snoep zelf. Probeer het maar eens, je zult versteld staan hoe lekker dit snoep is. Het is heel eenvoudig, daarom noemen we het ook wel Simpel Snoep.

 

Toffees (ongeveer 30)

600 ml agavesiroop

500 gram macadamianoten

1 eetlepel vanille-extract

Pureer alles in een keukenmachine of in de blender. Smeer het mengsel uit op een met bakpapier bedekte bakplaat. Doe 30 minuten in de oven op 160 graden. Snijd er toffees van.